小倉交流館
為了振興當地農業，於平成15（2003）年開幕。當地流傳民具的展示、當地農產品、也販售部分隔壁大江農畜產品加工所所製造的加工品。另外4月～6月、9月～11月的第二、第四個週日，本鄉西地區當地的媽媽們會集合，使用當地當季的食材，製作流傳在十八才地區的傳統料理。一天限定20組，請務必前來品嚐看看。
▲小倉交流館外觀
設施概要
所在地：〒990-1144 山形縣西村山郡大江町大字十八才甲18-7
TEL：0237-62-3495
休館日：12月29日～1月4日
開館時間：9：00~17：00
園區內說明
①直銷區
大量展示並販賣本鄉地區採收的新鮮農產品、豆類、米，以及隔壁大家農畜產品加工所所製造的醃漬品、以及其他多種農產加工品
▲販售新鮮農產品及加工品。
②鄉土資料展示室
在直銷區後。展示本鄉西地區當地過去曾使用的貴重農具和民具，在購物的空檔，也能學習一些相關的歷史知識。
③研修室
可供會議、練團、廚藝教室等多項用途。
| 第1研修室 | 第1研修室 | 研修室（兩間） | |
| 上午 | ４２０日圓 | ４２０日圓 | ５００日圓 |
| 下午 | ５２０日圓 | ５２０日圓 | ６２０日圓 |
| 晚上 | ６３０日圓 | ６３０日圓 | ７５０日圓 |
| 整天 | １,５７０日圓 | １,５７０日圓 | １,８８０日圓 |
④大江農產品加工所
位於小倉交流管隔壁，採用當地農產品，製造加工食品。由當地人製造，並以安全安心的媽媽味為座右銘。在這裡製造的產品，小倉交流館也有販售。
▲醃青菜是山形縣人的家鄉味。
土產
販售項目
| 農產品 | 當地蔬菜、水果、山菜、菇類等 |
| 農產加工品 | 果汁、醃漬品、點心等 |
| 其他 | 工藝品、野生觀賞植物 |
大江町農產品加工所手工經歷
| 2月春季組合 | 冷凍日式年糕、雛霰、冷凍白蘿蔔、 酒漬柿乾、茶莓、醃漬品、豆泥片 |
| 5月～6月 | 帶有竹葉香氣的竹葉卷、鐮刀卷、 以剛炒好的青大豆所做成的黃豆沾粉 |
| 7月初夏組合 | 櫻桃果醬、切梅、脆梅、糯米、拌飯香鬆、紫蘇口味花生糖、蜂斗菜佃煮 |
| 10月秋季味覺組合 | 原木香菇、梅乾、蘋果醬、鐵火味噌、花生糖 黃豆粉口味等 |
| 12月～1月 | 醃漬青菜、醃青菜組合、山形特有醃漬品 |